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专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、... [查看详情]
旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我国有星级酒店过万家，并... [查看详情]
一、专业概况旅游服务与管理是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。根据... [查看详情]
四川省绵阳职业技术雷竞技官网竞猜 旅游服务与管理专业介绍：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和职业素养，有一定的组织、协调、应变能力，掌握... [查看详情]
西餐烹饪专业具有西餐烹调工艺、西餐面点工艺、食品营养与配餐设计的基本知识和专业技能的高素质、实用型人才。四川省绵阳职业技术雷竞技官网竞猜 西餐烹饪主要专业课:烹饪原料知识、西式面点、西式原料初加... [查看详情]
四川省盐亭县职业技术雷竞技官网竞猜 旅游服务与管理专业培养目标旅游服务与管理专业是培养德、智、体、美、劳全面发展，系统掌握旅游服务与管理专业基本理论、知识和技能，具备较强的服务与管理能力，能在... [查看详情]
专业介绍：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和职业素养，有一定的组织、协调、应变能力，掌握旅游服务与管理专业对应职业岗位必备的... [查看详情]
一、专业概况旅游服务与管理是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。根据... [查看详情]
旅游服务与管理是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。根据世界旅游组织... [查看详情]
梓潼县七一高级职业中雷竞技官网竞猜 高星级饭店运营与管理培养目标培养高星级饭店运营和管理人员。课程设置公共学科基础、旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务... [查看详情]
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一、培养目标：本专业旨在培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，熟练掌握旅游企事业单位工作岗位必备的专业基础理论知识、专项技能，具有良好身心素质、职业道德、较高... [查看详情]
培养目标：本专业培养适应社会需要，德、智、体、美全面发展，具备高星级饭店营运与管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式的技能型人才和基础管理人员。... [查看详情]
本专业培养德、智、体全面发展、既有丰富导游知识及技能，又能一定的酒店管理知识，在旅行社、旅游饭店等旅游服务业一线工作的中、初级服务人员的管理人员。主要课程：旅游概论、旅游心理、计算... [查看详情]
专业特色：立足“三农”，瞄准“休闲农业”“大健康产业”，积极投身乡村振兴和特色小镇建设，探索与推进校校、校企深度合作。培养面向：主要面向运动休闲、旅游休闲、休闲农业、生活休闲等休闲... [查看详情]
